Semana academica de Alimentos

Estao abertas as inscricoes para a Semana academica de Alimentos. ...

Nao vai ter palesras, só 2 mesas redondas com os temas: “O Perfil do Profissional de Alimentos na busca de Soluções Sustentáveis” e Nova Regulamentação de Inspeção Industrial Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA).

O que chama atencao mesmo sao os cursos oferecidos!! Deem uma olhada:

Marketing (8h) / Recursos Humanos (8h)
(Prof. Rodrigo Gava – UFV / Wellington Maciel – Diretor de RH Coca-Cola)

Queijos Finos (16h)
(Sérgio Vilela – CHR Hansen)

Filtração por Membranas (16h)
(Prof. Antônio Fernandes – UFV / Luciana Saboya – Tetra Pak)

Controle de Qualidade (16h)
(Cândida Bosich – GTA Alimentos)

Concentrados (16h)
(Ítalo Perrone – EPAMIG)

Leite UHT (8h) / Higienização Industrial (8h)
(Luís Eduardo Gouvea – Cemil / Francisco Calasans – ABC Itaperuna)

Enologia (16h)
(Prof ª. Rosne Shuan – UFLA / J.M. Colamarco – Adega Morro Velho)

Alimentos Funcionais (8h) / Minimamente Processados (8h)
(Prof. Paulo C. Stringheta ; Prof ª. Neuza M. Brunoro – UFV / Prof. Rolf Pushumann – UFV)

Desenvolvimento de Novos Produtos (16h)
(Prof. Cláudio Furtado – UFV)

Logística (8h) / Gestão Ambiental (8h)
(Prof ª Danielle Dias – UFV / Prof. Laércio A. Jacovine – UFV)

Chocolate (16h)
(Frederico Massaud – Divino Sapore)

Me senti muito atraida pelos queijos finos..... Ainda mais depois que o Felipe da tecnologia falou q pode levar amostras para casa depois do curso (preciso confirmar isso com ele).

As inscricoes sao feitas na internet pelo site: www.seal.ufv.br

- Taxa de inscrição da SEAL 2009:
Estudante de graduação – R$ 85,00
Estudante de pós-graduação – R$95,00
Profissional – R$ 110,00

Paulinha

Churrasco Confirmado

O churrasco de encerramento do período será nesse sábado, dia 04/07, às 13h lá na casa do Nero. Está todo mundo convidado...

Precisamos de uma estimativa de mais ou menos quantas pessoas vão para poder comprar as coisas. Assim que souberem, confirmem com Paulinha, Luana ou Newton.

É um churrasco de almoço, então pode chegar cedo mesmo (12-13h) que vai ter bastante comida e ninguém vai morrer de fome. A gente está calculando que vai arrecadar uns 10 reais de cada um para poder comprar as coisas, pra ter bastante comida e ninguém passar fome...

Churrasco de fim de semestre

E o churrasco?????????????????? O Nero já dsponibilizou a casa dele p a gente fazer. Alguem se propoe a organizar as coisas? Senao vamos nos reunir na sexta msm em algum copo sujo. Mas nao podemos ir embora assim sem fazer nada antes....

Mestrandos Sortudos

Alguns mestrandos são muito sortudos mesmo. E o que fazem no tempo livre? Ganham sorteios.
E aqui está uma foto da Paulinha, ganhando um livro super raro e caro ( : O ) das mãos de nada menos que o SandTrooper. Mas um pouco antes ela havia ido no lab contar placa, então não é nenhum pecado, né.

Ah, e não podemos desanimar de fazer o churrasco não, galera.Vamos confirmar uma data e começar a organizar. : P

As férias

As férias estao chegando!!!!!!!!
Ferias é a melhor coisa de ser estudante! Coloquei essa fotinha aí da viagem p Floripa pq to indo viajar amanha e viagens já fazem a gente entrar no clima de ferias: comida boa, acordar tarde , ver mta tv e jogar joguinhos e sair c os amigos p fazer coisas legais (ou nao). Espero q durante as ferias que alguns de nos vamos ter as postagens continuem bombando no blog, mas nao c coisas do lab e sim fotos mais descontraidas.

E o pior de tudo é q ainda nao marcamos o churrasco de encerramento. Acho que essa semana nao vai msm ter grupo de estudo entao nao vai dar p combinar nada. Vou deixar uma sugestao aqui, que tal a gente fazer no sabado 4??? Precisamos saber qual o ultimo dia de prova de td mundo p poder marcar (sem contar as finais, né!). Vao deixando comentarios nesse post p dar a opniao de vcs sobre umapossivel data. Senao, mais uma vez, vamos ficar sem fazer nada no final do periodo. Sei q rolam algumas desavenças e racores mutuos, mas confraternizacoes foram feitas p isso msm: esquecer por algumas horas os problemas e ter assunto p falar o resto do proximo semestre!!!! Ainda mais se o Newton levar o violao..Vamos dar um tempo c o sacerdocio e nos reunir, kkkkk.

Existe uma duvida q nao nos deixa dormir... Será q o Nero vai inaugurar a casa nova????Será q vamos ser tds convidados, sera q vai ser 0800????? Seria uma boa ideia de lugar p o churrasco.

Paula

Newtón Biitooo!!!

Estreando seu novo corte de cabelo EMO!!!
Acho q ta faltando um pouco de cabelo ai heim?? kkkkk

Visita ao abatedouro de Muriaé!!

É por isso que o Brasil não vai pra frente!

Foi muito proveitosa essa visita eim??

Fotos do Japa dominando o blog

O Blog está tomado por fotos do nosso amigo Japa. Pra continuar a tradição, aqui está uma foto dele dando uma ajuda na centrífuga. Ninguém mais tem coragem de mexer com ácido. Japa corajoso!!!

Ala Feminina do albergue em Florianópolis

Qualquer semelhança com o nosso amigo japa é mera coincidencia!!

SAI DO ARMARIO JAPONEIIIIISSSS!!!!

EM FLORIANOPOLIS, NOS TENTAMOS, MAS O JAPA NAO SAÍA DO ARMARIO!

Povo do lab (desfalcado!)

Galera descontraindo apos um duro dia de trabalho!!!

Coquetel do Congresso em Florianópolis!!

eeeee... que noite maravilhosa!!!

Acho que essa é uma imagem marcante para as pessoas que insistem em pesar coisas totalmente inadequadas na nossa balança de (im)precisão.... Coisas pesadas descalibram o equipamento.

Depois dessa foto ninguem mais vai esquecer.

PS: Imagem da apresentação da reunião da semana passada.